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Proteinangereicherte Honig-Braunmuffins

Proteinangereicherte Honig-Braunmuffins

von Leon29

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Portionen10
FrühstückSnacks

Kurzbeschreibung

Eine gute Möglichkeit, den Tag mit einem Proteinboost zu beginnen!

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 220 °C vorheizen.

  2. 2

    Ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen vorbereiten und 10 Vertiefungen mit Papierbackformen auslegen, dann mit Antihaftspray einsprühen.

  3. 3

    Muffinmix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.

  4. 4

    Das Paket mit dem Proteinpulver und der Milch hinzufügen.

  5. 5

    Gut umrühren. (Wenn es noch zu dick ist, kleine Mengen Milch hinzufügen, bis es weniger dick ist).

  6. 6

    Die Muffinform zu 2/3 füllen.

  7. 7

    Bei 220 °C 14 bis 17 Minuten backen, oder bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

  8. 8

    2 bis 3 Minuten in der Form abkühlen lassen.

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Nährwerte pro Portion

103
Kalorien
3,5 g
Eiweiß
17,7 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett

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