Kurzbeschreibung
Perfekter Start in den Tag vor einem intensiven Workout oder nach einem Morgenlauf. Sehr fettarm und fast gleich viel Kohlenhydrate wie Eiweiß.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Haferflocken so kochen, wie Sie es auf dem Herd tun würden, oder Sie können auch die Mikrowelle verwenden, wenn Sie möchten.
- 2
Stellen Sie sicher, dass sie dick sind.
- 3
In einer separaten Schüssel die Eiweiße vermengen.
- 4
Wenn die Haferflocken fertig sind, diese mit den Eiweißen vermengen, dann Zimt, Stevia und Vanille unterrühren.
- 5
Gut vermischen.
- 6
Eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und die Mischung in die Pfanne gießen.
- 7
Sie können etwas Butter oder Antihaftspray verwenden, wenn Sie möchten. Langsam garen, wenden, wenn Sie das Gefühl haben, dass es fest genug ist, etwa 4 Minuten pro Seite. Ich mag es, mit frischen Blaubeeren und gehackten Nüssen serviert zu werden!
- 8
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Tolle Version eines klassischen Rezepts.
Danke
Habe es heute Morgen zum Frühstück ausprobiert.
Klingt interessant.
Lecker