Pürierte Rühreier

Zubereitung

1. 1

   Ei, Milch und Käse in eine Schüssel geben und verquirlen.

2. 2

   Butter in einer Pfanne schmelzen und die Mischung bei sehr niedriger Hitze in die Pfanne gießen.

3. 3

   Ständig rühren, bis die Eier eine glatte und leicht flockige Konsistenz erreichen.