Puff-Up-Pfannkuchen

Zubereitung

1. 1

   Butter in einer 9 x 13 cm großen Form im Ofen schmelzen, während der Ofen auf 220 °C vorheizt.

2. 2

   Eier, Mehl und Milch mit einem Schneebesen oder Mixer vermengen.

3. 3

   Teig in die Form geben und 20-25 Minuten backen.

4. 4

   Mit Obst, Puderzucker und Zitronensaft servieren.