Puten-Chili mit Schwarzäugigen Erbsen
von Sophie_Zimmer
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Zubereitung60 Min
Kochzeit30 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Einfaches, schnelles Gericht.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Erbsen über Nacht einweichen.
- 2
90 Minuten kochen.
- 3
Putenhackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- 4
Tomatensoße hinzufügen.
- 5
35 Minuten köcheln lassen.
- 6
Abdecken und ruhen lassen.
Tipps
Die Bohnen über Nacht einweichen und gut abspülen, bevor sie zum gekochten Putenfleisch hinzugefügt werden.
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30 Min
Nährwerte pro Portion
133.6
Kalorien
12,2 g
Eiweiß
11,0 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
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