Puten-Portobello-Pizza

Name: Puten-Portobello-Pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Zutaten:; 4 Portobello-Pilze; 125 g Tomatensauce; 80 g Putenhackfleisch; 15 g gehackter Knoblauch; 10 g gehacktes Basilikum; 5 g Fenchelsamen; 1 kleiner Block Parmesan

von EmiliaL_25

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Zubereitung5 Min

Kochzeit25 Min

Portionen4

Beilagen Glutenfrei

Kurzbeschreibung

Diese Pizza verwendet Portobello als Boden und ist eine köstliche Abwandlung. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder Snack. Kalorienarm, gesund, glutenfrei und köstlich!

Zutaten

für 4 Portionen

Zutaten:
4 Portobello-Pilze
125 g Tomatensauce
80 g Putenhackfleisch
15 g gehackter Knoblauch
10 g gehacktes Basilikum
5 g Fenchelsamen
1 kleiner Block Parmesan

Zubereitung

1
Putenhackfleisch, Tomatensauce und Gewürze vermengen.
2
Die Stiele der Pilze entfernen und mit der Tomatenmischung füllen, gleichmäßig verteilen.
3
Parmesan in Scheiben schneiden und über die Pilze legen, sodass die Tomatenmischung nicht mehr sichtbar ist.