Kurzbeschreibung
Diese Suppe wird mit Maisstärke dicker und eignet sich gut für das Mittag- oder Abendessen. Variieren Sie die Aromen, indem Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Rapsöl in einem beschichteten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 2
Putenhackfleisch hinzufügen, nach Belieben würzen und garen, bis es nicht mehr rosa ist.
- 3
Gehackte Paprika und Zwiebel hinzufügen, umrühren und einige Minuten garen lassen.
- 4
Wasser hinzufügen.
- 5
Zum Kochen bringen.
- 6
Brühwürfel hinzufügen.
- 7
Eine großzügige Menge der Lieblingsgewürze hinzufügen.
- 8
In einer separaten Schüssel die Maisstärke in 1/2 Tasse kaltem Wasser vermischen.
- 9
Maisstärke-Wasser in den Topf geben, weiter kochen, bis die Suppe eindickt.
- 10
Herd ausschalten.
- 11
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Tipps
Die Menge an Maisstärke und Wasser wurde geschätzt. Wenn eine dünnere Suppe gewünscht ist, die Maisstärke weglassen. Bei Verwendung von Maisstärke darauf achten, genügend kaltes Wasser hinzuzufügen, damit sich die Maisstärke auflöst.
Ähnliche Rezepte
Weiße Bohnen & Geräucherte Wurst Suppe
Eine großartige Suppe für kühlere Tage. Sehr sättigend, aber kalorienarm!
Schwarze Bohnen- und Wurst-Suppe
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
Mais-Chowder
Die Verwendung von fettarmer Milch anstelle von Sahne senkt den Gehalt an gesättigten Fetten in dieser herzhaften Sommersuppe.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!