Putenwürste mit Paprika im Ofen, perfektes Gericht für jede Gelegenheit!
für 3 Portionen
In einer ofenfesten Glasform (Pyrex) 1 Esslöffel Olivenöl verteilen.
Putenwürste hinzufügen.
Unbedeckt bei 205 °C in den Ofen stellen (ca. 10 Minuten Zeit nehmen, um die anderen Zutaten vorzubereiten).
Paprika und Zwiebel in große Stücke schneiden und Knoblauchzehen hacken.
Würste aus dem Ofen nehmen und wenden.
Paprika, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Den restlichen Esslöffel Olivenöl darüberträufeln.
Mit Folie abdecken und etwa 25 bis 35 Minuten garen.
Fertig!
Über Reis servieren oder einfach so genießen.
Es wird empfohlen, gegen Ende des Kochens eine halbe Zucchini hinzuzufügen, da sie schneller garen als die Paprika und Würste. Etwa 10 Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen. Auch zusätzliche Gewürze können nach Belieben hinzugefügt werden, aber die Grundgewürze bringen die natürlichen Aromen gut zur Geltung.
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