Schnelles Frühstück zum Voraus zubereiten
für 6 Portionen
Quinoa gemäß Verpackung zubereiten.
Kann im Voraus gekocht und im Kühlschrank aufbewahrt oder sogar eingefroren werden.
Am Tag der Zubereitung die Chorizo abkühlen lassen und leicht abkühlen.
Quinoa in eine große Schüssel geben.
Alle anderen Zutaten einmischen.
In gefettete Muffinformen geben.
15 Minuten bei 350 °C abkühlen lassen.
Tolle Idee
YUM
Lecker
Lecker
Als ich es zusammenzählte, kam ich auf 291 Kalorien pro Portion
Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
