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Ranchero Pute und Quinoa-Pfanne

Ranchero Pute und Quinoa-Pfanne

von Lisaneo215

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
AbendessenMexikanisch

Kurzbeschreibung

Putenhackfleisch mit Gemüse und Chili-Pulver, serviert mit Quinoa.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Putenhackfleisch, Paprika und Knoblauch bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten anbraten, bis das Putenfleisch nicht mehr rosa ist.

  2. 2

    Abtropfen lassen und mit Chili-Pulver würzen.

  3. 3

    Quinoa hinzufügen, weiter bei mittlerer Hitze garen, bis der Reis heiß ist.

  4. 4

    Erbsen und Salsa hinzufügen, gut durchwärmen und servieren.

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33 Min

Nährwerte pro Portion

433.8
Kalorien
31,2 g
Eiweiß
44,3 g
Kohlenhydrate
14,2 g
Fett

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