Mit Streifen von gelbem Kürbis anstelle von Pasta werden die Kohlenhydrate und Kalorien in diesem köstlichen italienischen Favoriten reduziert!
für 3 Portionen
Alle Marinara-Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben, nach gewünschter Konsistenz pürieren und beiseite stellen.
Hüttenkäse, Putenhackfleisch, Oregano, Basilikum und Spinat in der Küchenmaschine pürieren.
Kürbis mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.
4 Streifen nehmen und sie zu einem Hashtag verweben, dann mit einem Esslöffel Fleischfüllung füllen, die Seiten einklappen und umdrehen, um zu schließen.
Im Ofen bei 175 °C 20-25 Minuten auf einem mit Gemüseschmiermittel beschichteten Blech backen.
Mit Marinara servieren.
Stellen Sie sicher, dass Sie den Kürbis so dünn wie möglich schneiden, um das Schließen um die Ravioli-Füllung zu erleichtern. Sehen Sie sich die Rezeptautorin Cassey Ho an, die demonstriert, wie schnell und einfach es ist, dieses Rezept zuzubereiten! Abonnieren Sie Casseys YouTube-Kanal für wöchentliche Ergänzungen zur Serie "Günstige saubere Küche" sowie für unterhaltsame Workouts!
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