Alltägliches Mittagessen in Belize. Ich habe die Nährwertangaben von verpackten Zutaten aus den USA verwendet, um eines meiner Lieblingsgerichte aus Belize nachzukochen.
für 5 Portionen
Reis und Bohnen nach Packungsanweisung kochen.
Reis gleichmäßig auf 5 Teller verteilen.
Bohnen in die Mitte des Reises geben.
1 EL Picanti-Soße auf die Bohnen geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
1 Minute in der Mikrowelle erhitzen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Kalorienarm und reich an Ballaststoffen, diese schmackhaften (nicht frittierten) Bohnen sind ein schnelles Abendessen, wenn sie auf warmen Tortillas mit geschmolzenem Käse serviert werden.
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