Ricks Chili
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Zubereitung30 Min
für 12 Portionen
Rindfleischwürfel in Olivenöl anbraten.
Alle gehackten Gemüse hinzufügen und garen, bis sie zart sind.
Knoblauch hinzufügen, 1-2 Minuten umrühren.
Alle anderen Gewürze und Schokolade hinzufügen, gut umrühren, um sie in die Fleisch-Gemüse-Mischung zu integrieren. Dosentomaten, Bohnen, Brühe und Wein hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis es blubbert, dann die Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen.
Familien sind wegen Chili-Rezepten in den Krieg gezogen! Ich liebe ein dickes, fleischiges Chili mit vielen Bohnen und Gemüse. Zum Glück sind meine Familie und ich uns einig!
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Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!