
Rinderburger "Mein bulgarischer Weg"
von riven.31
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten vermengen und für etwa 4 Stunden an einem kühlen Ort lagern.
- 2
Fleisch zu 2 großen Burgern formen. Den Grill gut vorheizen und mit roher Zwiebel einreiben, jede Seite etwa 10 Minuten grillen.
- 3
Guten Appetit! :)
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Nährwerte pro Portion
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