Rindfleisch-Gemüse-Gersten-Suppe

Zutaten

für 4 Portionen

• 93 % mageres Rinderhackfleisch, 4 oz
• *Swanson Hühnerbrühe, 4 Tassen
• Sellerie, roh, 1 Tasse, gewürfelt
• Karotten, roh, 0,5 Tasse, gehackt
• Zwiebeln, roh, 1 Tasse, gehackt
• Lima-Bohnen, 0,5 Tasse
• *Kartoffel, roh, 4 mittelgroße (2-1/4" bis 3-1/4" Durchmesser)
• Perlgraupen, gekocht, 0,5 Tasse
• Traubentomaten (3 oz = ca. 12 Tomaten), 2 oz
• Dole Babyspinat-Salat, 3 oz
• italienische Gewürze
• Meersalz