
Rindfleisch und Brokkoli Shirataki Pfanne
von plOskarK39
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Zubereitung30 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Schnelles und einfaches Lo-mein-ähnliches Gericht
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ingwer, Reisessig und Rindfleisch in einen Plastikbeutel geben.
- 2
Mindestens 1/2 Stunde marinieren lassen.
- 3
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
- 4
Flüssigkeit aus dem Marinadebeutel und Maisstärke in die Pfanne geben.
- 5
Die Maisstärke auflösen.
- 6
Das Rindfleisch hinzufügen und sanft garen.
- 7
Nach 1–2 Minuten den Brokkoli hinzufügen.
- 8
Wenn der Brokkoli warm wird, die Shirataki hinzufügen.
- 9
Erhitzen, bis alle Zutaten durchgegart sind.
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Nährwerte pro Portion
292.3
Kalorien
29,0 g
Eiweiß
30,8 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
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