Rindfleisch-Zwiebel-Eintopf

Zubereitung

1. 1

   Zwiebel, Knoblauch und Sellerie im Olivenöl bei niedriger Hitze anbraten.

2. 2

   Wenn sie weich sind, das Rindfleisch hinzufügen und kurz anbraten, dann heißes Wasser mit Marmite hinzufügen.

3. 3

   Die Kidneybohnen hinzufügen.

4. 4

   Langsam zum Köcheln bringen.

5. 5

   2–3 Stunden sanft mit Deckel köcheln lassen.

6. 6

   Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

7. 7

   Passt gut zu Reis oder Kartoffelpüree.