Kann mit heißem Reis oder Nudeln serviert werden.
für 5 Portionen
Das Fleisch in etwas Kochspray anbraten, damit es in Stücken bleibt und eine schöne Karamellfarbe und -geschmack erhält.
Alle Zutaten vermischen und in einem Slow Cooker auf hoher Stufe 3-4 Stunden garen oder im Ofen in einem abgedeckten Auflaufgericht bei 125 °C 4-5 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.
Je länger gekocht wird, desto dicker wird die Soße und desto zarter das Fleisch.
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