Roher Buchweizen- und Kokos-Cerealien (roh und glutenfrei)
von Sophia-9479
Kurzbeschreibung
Ideal für Tage, an denen man nur rohe Früchte und Gemüse gegessen hat und etwas Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß hinzufügen möchte. Genießen mit 1/4 Tasse Ihrer Lieblingsnussmilch oder halbieren und als knusprigen Belag für Obst verwenden! Es ist unglaublich sättigend, also nicht übertreiben beim ersten Mal!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Tasse rohe Mandeln und 1/4 Tasse rohe Cashews über Nacht in Wasser einweichen.
- 2
In einer separaten Schüssel 3 Tassen rohe Buchweizenkerne über Nacht in Wasser einweichen.
- 3
Am Morgen die Nüsse abspülen und in den Dörrautomaten geben.
- 4
Buchweizen abspülen und in den Dörrautomaten geben, auf mindestens 2 Tabletts verteilen, um die richtige Knusprigkeit zu gewährleisten.
- 5
Dörrautomaten auf 40 Grad einstellen.
- 6
8 Stunden oder länger dehydrieren, bis die Mandeln, Cashews knusprig sind und der Buchweizen vollständig trocken ist.
- 7
In einem luftdichten Glas kombinieren, mit 1 Tasse geriebenem fettarmen Bio-Kokos und 1/2 Tasse Goji-Beeren.
- 8
Optionale Zutaten: Getrocknete Cranberries, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Äpfel, Rosinen ... was auch immer. Ich mag es, einen Teelöffel Agavendicksaft darauf zu verwenden.
Ähnliche Rezepte
Buchweizen-Kürbis-Frühstücks-Pudding
Pflanzenbasiertes Rezept, das pro Portion 15 Gramm Ballaststoffe und 12,4 Gramm Eiweiß enthält!
Kokos-Almond-Frühstücks-Quinoa
Ein proteinreiches heißes Frühstück, das eine großartige Alternative zu Haferflocken und Müsli ist!
Leichte: Dunkle Schokolade & Bananen Haferflocken, Quinoa & Chia Porridge
Gesundes, herzhaftes, proteinreiches Frühstück.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!