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Rosmarin-Linsensuppe

Rosmarin-Linsensuppe

von ErikK_18

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Zubereitung10 Min
Kochzeit80 Min
Portionen5
FettarmSuppeVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Eine herzhafte Suppe für kalte Tage.

Zutaten

für 5 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Einen großen Topf mit Wasser und Brühe auf dem Herd erhitzen, bis es kocht. Dann die Linsen hinzufügen und gemäß der Anleitung auf der Verpackung bei mittelhoher Hitze kochen. Wenn die Linsen fertig sind, Sellerie, Zwiebel und gewürfelte Süßkartoffel in kleine Stücke in den Topf geben. Kochen, bis sie zart sind, dann Tomaten und Pasta sowie das Mischgemüse hinzufügen und weitere 7 Minuten kochen. Rosmarin-Gewürz in den letzten 2 Minuten hinzufügen.

Tipps

Grünes Gemüse und gewürfelte Tomaten abtropfen lassen.

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Nährwerte pro Portion

168.5
Kalorien
7.7 g
Eiweiß
33.6 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Fett

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