Rotelle-Nudeln, Bohnen und Gemüsesuppe/-eintopf

Zubereitung

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   Zuerst ein Schneidebrett, ein Messer, eine weiße Zwiebel, eine kleine bis mittelgroße Pfanne, Wasser und Olivenöl bereitstellen.

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   Um weniger Öl zu verwenden, die Pfanne mit Wasser und Öl füllen, während die Zwiebeln angebraten werden, um sie für die Suppe vorzubereiten.

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   Es ist nicht erforderlich, die Zwiebeln anzubraten, aber es bringt den Geschmack viel mehr zur Geltung.

4. 4

   Die Enden der Zwiebeln zuerst abschneiden, dann das Wasser über die gesamte Zwiebel laufen lassen.

5. 5

   Das hilft, die Schale zu entfernen.

6. 6

   Die Zwiebel mit der Klinge von sich weg schneiden.

7. 7

   Als nächstes die Zwiebel seitlich schneiden.

8. 8

   Schließlich die Zwiebel auf die Seite legen und so schneiden, dass sie in kleine Stücke kommt.

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   Die gehackte Zwiebel bei niedriger bis mittlerer Hitze in die Pfanne mit Wasser und Öl geben, dann die Dosen gewürfelte Tomaten und die zwei Dosen Bohnen öffnen.

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    Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen (eine gute Methode ist, dies während des Zwiebelns zu tun).

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    Nudeln, Bohnen und gefrorenes Gemüse hinzufügen.

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    Die Zwiebeln hinzufügen, wenn sie durchsichtig sind.

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    Auch die gewürfelten Tomaten, Lorbeerblätter und Salz nach Belieben hinzufügen.

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    Sobald die Pasta fertig gekocht ist, ist die Suppe bereit zum Essen.

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    Hefeflocken können über die Suppe gestreut werden, um zusätzlichen Geschmack zu geben. (Sie hat einen käseähnlichen, nussigen Geschmack.)