Rührei, Schinken, Käse in Muffinformen
für 12 Portionen
Bei 175 °C 25 Minuten backen. Je nach Pfanne kann die Zeit leicht angepasst werden, meine Pfanne war dunkel beschichtet.
Die Muffinform mit Pam einsprühen (in meinem Fall habe ich quadratische Muffins, sehr cool).
Ich habe 1/3 Tasse verwendet, um den Teig in jede Muffinmulde zu füllen.
Das hat mir gerade genug gegeben, um alle 12 Muffins zu machen.
Mein Mann mag diese sehr und man kann sie einfrieren und dann in die Mikrowelle für ein schnelles Frühstück werfen.
Keine Muffinförmchen verwenden!
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
