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Rührei Zulom (Würziges Rührei Canapé)

Rührei Zulom (Würziges Rührei Canapé)

von Jan-2420

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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen2
FrühstückSnacks

Kurzbeschreibung

Mehr Fantasieküche aus meinem Blog.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Eier und Jalapeños vermengen, rühren und bei mittlerer bis hoher Hitze kochen.

  2. 2

    In feine Stücke schneiden, während sie kochen.

  3. 3

    Mayonnaise in einen Spritzbeutel (oder einen Gefrierbeutel mit abgeschnittenem Ende) füllen und einen Spiralstrang Mayonnaise auf jeden der 18 Cracker spritzen.

  4. 4

    Wenn die Eier gar sind, etwa 1 Teelöffel auf jeden Cracker geben.

  5. 5

    Dann den Käse gleichmäßig über jeden Cracker streuen.

  6. 6

    Schließlich einen Tropfen Sriracha auf jeden geben und servieren.

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Nährwerte pro Portion

324.1
Kalorien
13,1 g
Eiweiß
32,6 g
Kohlenhydrate
17,0 g
Fett

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