
Rühreier mit Nopales und grüner Paprika
von Jasmin-5830
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel in der Butter anbraten.
- 2
Sobald sie transparent ist, Nopales und Paprika hinzufügen.
- 3
Eier in eine Schüssel schlagen und leicht mit Salz und Pfeffer verquirlen.
- 4
Die verquirlten Eier zu dem Gemüse geben und kochen, bis sie gar sind.
- 5
Servieren.
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