Kurzbeschreibung
Super einfach, schnelle Zubereitung und Backzeit. Wenn man nicht viel Zeit hat, ist das ein tolles Abendessen.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Eine Glasauflaufform mit fettfreiem Kochspray einsprühen.
- 3
Hähnchen in 2,5 cm große Würfel schneiden, 1 Tasse Salsa, 3 Tassen Wasser, 1 Tüte gefrorenen Mais und 2 Tassen Instant-Braunreis in einer Schüssel vermengen.
- 4
Die gewürfelten Hähnchenstücke in den Boden der Form legen und die Mischung darüber gießen.
- 5
Mit Folie abdecken und 30 Minuten backen.
- 6
Folie entfernen, Käse darüber streuen, unbedeckt lassen und backen, bis der Käse schmilzt.
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