Kurzbeschreibung
Ein einfaches, schnelles und leckeres Rührei.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer kleinen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 2
Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie weich ist, dann Knoblauch, Paprika, Tofu und Gewürze hinzufügen und kochen, bis die Paprika weich und der Tofu heiß ist.
- 3
Spinat hinzufügen und etwa 2 Minuten weiterkochen.
- 4
Mit veganem Käse und Salsa toppen.
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Nährwerte pro Portion
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