Sante Fe Bohnen und Reis

Name: Sante Fe Bohnen und Reis
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 475 g Unle Ben's Vollkorn-Schnellreis (ungekocht); 1 Dose Bush's Reduzierte Natrium Schwarze Bohnen (abgetropft und gespült); 250 g Del Monte Ganze Maiskörner (ohne Salz); 1 Dose RO*TEL Original; 250 g CHI-CHI's Mitteldicke & Chunky Salsa; 250 g Kroger Fettfreier Sauerrahm; 475 g Kroger Scharfer Cheddar Käse, gerieben; 250 g gehackte Frühlingszwiebel

von Sabrina75

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

475 g Unle Ben's Vollkorn-Schnellreis (ungekocht)
1 Dose Bush's Reduzierte Natrium Schwarze Bohnen (abgetropft und gespült)
250 g Del Monte Ganze Maiskörner (ohne Salz)
1 Dose RO*TEL Original
250 g CHI-CHI's Mitteldicke & Chunky Salsa
250 g Kroger Fettfreier Sauerrahm
475 g Kroger Scharfer Cheddar Käse, gerieben
250 g gehackte Frühlingszwiebel

Zubereitung

1
Reis nach Anleitung auf der Verpackung kochen (ohne Butter).
2
Alle Zutaten außer 1 Tasse Käse in einer großen Schüssel vermengen.
3

Nährwerte pro Portion

376.2

Kalorien

15,3 g

Eiweiß

54,6 g

Kohlenhydrate

11,0 g

Fett

Bewertungen

3.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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3.0

(1 Bewertungen)

Kochzeit40 Min

Portionen8

Vegetarische Gerichte

In eine 13x9 cm große Auflaufform geben und bei 175 °C 30 Minuten backen.

Die restliche Tasse Käse obenauf streuen und weitere 5 bis 10 Minuten backen.

4.2 (6)

Fettarm (2 g), reich an Ballaststoffen (13 g), hoher Eiweißgehalt (20 g) Mahlzeit

AbendessenGrillfest

30 Min

Räucherkäse, schwarze Bohnen- und Reisauflauf

4.6 (45)

Dieses gesunde vegetarische Gericht ist vollgepackt mit geschmackvollem Gemüse, hat einen reichhaltigen rauchigen Schweizer Käsegeschmack und einen Hauch von Schärfe.

Vegetarische Gerichte

60 Min