Kurzbeschreibung
Pfannkuchen aus Sauerteig-Starter. Eine großartige Möglichkeit, den überschüssigen Starter zu verwenden, wenn man füttert.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Backpulver in Wasser einrühren.
- 2
Beiseite stellen.
- 3
Starter, Zucker, Ei, Olivenöl und Salz vermengen.
- 4
Zusätzliches Wasser in Teelöffelportionen hinzufügen, bis der Teig die richtige Konsistenz für Pfannkuchen hat.
- 5
Die Backpulvermischung 2-3 Minuten vor dem Braten hinzufügen.
- 6
Die Mischung wird kleine Blasen bilden.
- 7
Die Grillplatte/Pfanne leicht einfetten und den Teig mit 1/2 Tasse für die Pfannkuchen gießen.
- 8
Ergibt 6 Pfannkuchen mit 1/2 Tasse oder 12 Pfannkuchen mit 1/4 Tasse.
Ähnliche Rezepte
Quark-Haferflocken-Pfannkuchen
Kein Mehl.
Läufer-Haferflocken-Blaubeer-Pfannkuchen
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Fettarme Vollkorn-Pfannkuchen
Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!