Scharfe Kürbissuppe für zwei
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Zubereitung20 Min
für 2 Portionen
Zwiebeln weich dünsten und 1 EL Taco-Gewürz in 1 EL Olivenöl anbraten, dann die Hühnerbrühe hinzufügen.
Kürbis einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Hähnchen und Zucchini (bereits gekocht) hinzufügen.
Mit einem Klecks griechischem Joghurt und Tabasco nach Geschmack garnieren.
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Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
