


für 1 Portionen
Die Tortilla in der Mikrowelle etwa 40 Sekunden erwärmen, damit sie geschmeidig wird und sich leichter wickeln lässt.
Die Tortilla mit dem schwarzen Bohnen-Dip bestreichen.
Mit Avocado, Salat und Joghurt belegen.
Die Seiten einklappen und von unten zu einem Burrito oder Wrap rollen.

Ein "herzgesundes" Rezept aus "Diabetic Living"

Wer braucht Tortillas, wenn man würziges Taco-Fleisch, geriebenen Käse, Sauerrahm und Avocado auf Salatwraps stapeln kann! Dies ist ein hervorragendes leichtes Mittagessen oder Abendessen und kann sogar ein Appetizer sein. Die Aromen harmonieren hervorragend. Bereiten Sie dieses einfache Gericht das nächste Mal zu, wenn Sie Lust auf Tacos haben!

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Schwarze Bohnen, Süßkartoffeln und Blattgemüse werden gewürzt und in Frühlingsrollen-Teig gebacken, um Burritos zu kreieren, die geschmacklich intensiv und kalorienarm sind. (Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept mit dem zu ändern, was Sie im Kühlschrank haben. Keine Süßkartoffeln? Probieren Sie Zucchini oder Butternusskürbis. Ersetzen Sie Grünkohl durch Spinat, Mangold oder Ihr Lieblingsgrün! Anstelle von schwarzen Bohnen können Sie Kidney-, Pinto- oder Kichererbsen verwenden.)