Schnelle und einfache Pizza

Zubereitung

1. 1

   Zuerst den Teig vorbereiten.

2. 2

   In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, Leinsamenmehl, Backpulver, Salz und Hefe vermengen.

3. 3

   Gut umrühren, um Salz und Hefe gleichmäßig zu verteilen.

4. 4

   Wasser und Öl hinzufügen.

5. 5

   Den Teig mischen, bis er eine große Kugel in der Mitte der Schüssel bildet.

6. 6

   Den Teig etwa 10 bis 12 Mal kneten und dann zu einer Kugel formen.

7. 7

   Die Kugel in die Mitte eines 16-Zoll-Pizzablechs oder einer 9x13-Zoll rechteckigen Form legen.

8. 8

   Mit den Händen und/oder einem Nudelholz den Teig in die Form drücken.

9. 9

   Der Teig sollte eine mittlere Dicke haben.

10. 10

    Lassen Sie ihn ruhen, während Sie die Sauce vorbereiten.

11. 11

    In einer großen Schüssel die Tomatensauce, italienische Gewürzmischung (oder Basilikum und Oregano), Knoblauchpulver, Zucker, Zwiebelpulver und Öl vermengen.

12. 12

    Gut mischen und auf den Pizzateig verteilen. (Falls gewünscht, kann diese Sauce durch eine Dose oder vorbereitete Spaghettisauce ersetzt werden).

13. 13

    Nach dem Verteilen der Sauce auf den Pizzateig mit dem geriebenen Mozzarella und Parmesan-Käse belegen. * Falls gewünscht, andere Beläge nach Wahl hinzufügen.

14. 14

    Die vorbereitete Pizza bei 200 °C etwa 15 bis 20 Minuten backen.

15. 15

    In 8 Stücke schneiden.