


Fleischloses Chili ist schnell, preiswert, fettarm und hat einen guten Proteingehalt. Lässt sich gut einfrieren.
für 12 Portionen
Zwiebel und Knoblauch im Öl bei mittlerer Hitze anschwitzen.
Tofu, Jalapeno und Gewürze hinzufügen und umrühren.
Gewürfelte Tomaten und Bohnen hinzufügen.
Kochen, bis sich die Aromen verbinden, etwa 10 Minuten.
Mit Langkorn-Braunreis servieren.
Das Chili kann mit weiteren Gemüsearten wie Paprika, Champignons, Karotten usw. erweitert werden. Frischer Koriander verleiht zusätzlich einen hervorragenden Geschmack.

Eine köstliche und einfache Mahlzeit, um sich an einem kalten Abend zu wärmen. Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser!

Keine Zeit, um eigene Bohnen zu kochen? Dieses würzige Chili ist schnell und sättigend.

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