Schokoladen-Erdnussbutter-Protein-Kuchen
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Zubereitung15 Min
- Niedriger Kohlenhydratgehalt, hoher Proteingehalt - Kuchen-/Brownie-ähnliche Textur - Gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß - RNY-freundlich
für 8 Portionen
Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Eier, Erdnussbutter, Milch und Pudding in einer kleinen Schüssel vermengen und zu den trockenen Zutaten geben.
Bei 175 °C 25-30 Minuten in einer gefetteten 24 cm runden Form backen (bis ein Messer sauber herauskommt).
Optional die Oberseite leicht mit Olivio-Spray besprühen und vor dem Abkühlen mit Splenda bestäuben.
In 8 "Tortenstück" Portionen teilen.
Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
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Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.