Kurzbeschreibung
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und ein großes Backblech mit Backpapier vorbereiten.
- 2
In einem kleinen Topf Wasser, Sirup oder Honig, Zucker, Butter (oder verwenden Sie ein Pflanzenöl, wenn gewünscht), Salz und Vanilleextrakt vermengen.
- 3
Zum Köcheln bringen und kochen, bis der Zucker aufgelöst ist.
- 4
In einer großen Schüssel die anderen Zutaten ohne die Schokolade vermengen.
- 5
Die Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
- 6
Die Granola-Mischung auf das Backblech geben und 45 Minuten backen, dabei mehrmals mit einem Holzlöffel umrühren, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- 7
Vollständig abkühlen lassen.
- 8
In einen luftdichten Behälter umfüllen und die Schokolade hinzufügen.
- 9
Mit Naturjoghurt oder einer Milch Ihrer Wahl genießen.
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