Schokoladen-Kaffee-Proteinshake (Mahlzeitenersatz)
von kumaorbit8040
Kurzbeschreibung
Dieser Shake dient mir als Frühstücksersatz, wenn ich unterwegs bin. Er ist sättigend und energiespendend!
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Zuerst die flüssigen Zutaten in den Mixer geben (um Klumpen zu vermeiden). Dann alle anderen Zutaten außer dem Eis hinzufügen (ich verwende eine Kaffeemühle, die auf sehr fein eingestellt ist, für den Kaffee). Mixen, bis die Bananen zerkleinert sind.
- 2
Xanthan-Gummi hinzufügen, 1/4 TL auf einmal, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 3
Es kann weggelassen werden, aber es sorgt für eine schöne Dicke.
- 4
Eiswürfel hinzufügen, wenn es kälter werden soll.
- 5
Ergibt etwa 2 Tassen.
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