


für 1 Portionen
2 Esslöffel Wasser in einer großen mikrowellengeeigneten Tasse eine Minute erhitzen.
In einem separaten Becher Kakao und Salz vermengen.
Wasser in das Glas geben und umrühren, bis sich der Kakao auflöst.
Eiweiß und Kokosnuss-Extrakt hinzufügen.
Gut vermischen.
Eine große mikrowellengeeignete Tasse leicht mit Antihaftspray einsprühen.
Brot im Toaster rösten und dann in Würfel reißen, die Würfel in die Tasse geben.
Die Ei-Kakao-Mischung aus dem Glas in die Tasse gießen (die Brotwürfel bedecken). Sanft umrühren, damit das Brot gründlich durchtränkt wird.
Mit Schokoladenstückchen und Marshmallows toppen.
Etwa 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis der Pudding fest ist.
Genießen! **Hinweis: Das ursprüngliche Rezept enthält 5 Mini-Marshmallows, die etwa 13 Kalorien hinzufügen. Ich habe sie nicht einbezogen, da ich Vegetarier bin und keine Marshmallows esse.

Wie ein 'No Pudge'-Fudge-Brownie in 1 Minute. Fettarm, kalorienarm und enthält Ballaststoffe! Bewahren Sie dieses Rezept für eine Einzelportion auf, wenn Sie keine ganze Menge zur Versuchung haben möchten!


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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!