Man kann seinen Kuchen haben und ihn auch essen. Feuchte Schokoladen-Muffins mit der Hälfte der Kalorien von normalen Muffins und mehr Ballaststoffen als normaler Kuchen.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Muffinform mit Muffinförmchen vorbereiten und beiseitelegen.
Kuchenmischung und Kürbispüree in einer großen Schüssel gut vermengen.
Mit einem Eisportionierer den Teig in die Muffinförmchen geben und 30 Minuten backen.
Die Muffins vollständig abkühlen lassen und dann mit etwas Puderzucker bestäuben.
Macht 12 Muffins oder einen Kuchen von 33x23 cm.
Gewürzkuchen oder Karottenkuchen kann für den Kuchen in diesem Rezept verwendet werden und ist sehr gut.
Fügen Sie einen Teelöffel Kürbiskuchengewürz für zusätzlichen Geschmack hinzu.
Ich habe es auf beide Arten gemacht und meine Familie liebt sie beide!
Man schmeckt den Kürbis in keinem der Kuchen nicht!!
Ich verspreche, dass es Ihnen gefallen wird!!
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Wer kann einem dicken, cremigen Käsekuchen widerstehen? Probieren Sie diese fettarme Version in der Einzelportion.
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
