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Schokoladen-Pekan-Turtle-Protein-Muffins

Schokoladen-Pekan-Turtle-Protein-Muffins

von xAnnasora24

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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen4
DessertsLow Carb

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eier, Milch, Sirup und Öl gut vermengen.

  2. 2

    In einer separaten Schüssel Pfannkuchenmehl, Kakaopulver, Proteinpulver und Salz vermischen.

  3. 3

    Die trockenen Zutaten zu den nassen geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.

  4. 4

    In eine gefettete Mini-Muffinform gießen.

  5. 5

    Auf jede Muffinmasse eine Pekannuss legen.

  6. 6

    Bei 175 °C 10 Minuten backen.

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Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)

FrühstückLow Carb
15 Min

Nährwerte pro Portion

148
Kalorien
9,0 g
Eiweiß
10,6 g
Kohlenhydrate
8,8 g
Fett

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