Schokoladenstückchen-Bananenbrot
von TessaB_21
Kurzbeschreibung
Ich habe dieses leckere Brot mit meinen zwei und vierjährigen Jungs gemacht. Es war ein Hit für alle!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Milch und Essig in eine Tasse geben und 2-3 Minuten stehen lassen.
- 2
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 3
Eine Mini-Kastenform mit Kochspray einsprühen (wir haben eine Form mit vier Mini-Laiben).
- 4
In einer großen Schüssel Eiersatz, Milch, Apfelmus und Banane vermengen.
- 5
In einer mittelgroßen Schüssel Splenda, Mehl, Backpulver und Salz sieben.
- 6
Die trockenen Zutaten zu den feuchten hinzufügen und gut vermengen.
- 7
6 EL Mini-Schokoladenstückchen hinzufügen und umrühren.
- 8
Den Teig gleichmäßig auf die vier Kastenformen verteilen (etwa 1 Tasse pro Form).
- 9
1 EL Schokoladenstückchen über jeden Laib streuen.
- 10
55 Minuten backen.
- 11
In 8 Portionen schneiden.
Ähnliche Rezepte
Bananenbrot
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
Die besten Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!