Schollen-Fisch Low Carb Rollen
von Zpl2400
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch in Butter anbraten.
- 2
Brokkoli, Zitronenschale und geraspelte Karotte hinzufügen.
- 3
Eine halbe Tasse Wasser hinzufügen, die Pfanne abdecken und köcheln lassen, bis sie halb gar sind.
- 4
Petersilie über das Gemüse streuen.
- 5
Fisch mit Gewürz bestreuen.
- 6
Die Filets gleichmäßig mit dem Gemüse belegen.
- 7
Mikrowellenschüssel mit Pam besprühen.
- 8
Fischrollen hinzufügen.
- 9
5 Minuten auf hoher Stufe garen.
- 10
Lecker!
Tipps
Spinat kann anstelle von Brokkoli verwendet werden.
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Nährwerte pro Portion
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