Schwarze Bohnen & Mais Salat

Name: Schwarze Bohnen & Mais Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 60 g Limetten- oder Zitronensaft oder 2+2 von beidem; 15 g Olivenöl; 15 g gehackter frischer Koriander, oder nach Geschmack; 1 große Knoblauchzehe, gehackt; 5 g Oregano; 5 g Kreuzkümmel; Prise Salz; 1 Dose schwarze Bohnen (15 oz), abgetropft und abgespült; 1 Dose Mais (15 oz), abgetropft (auch gegrillten/gerösteten Mais probieren, vom Kolben entfernt oder den Mais zuerst in der Pfanne braten); 125 g gewürfelte grüne und rote Paprika; 60 g gewürfelte rote Zwiebel

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit60 Min

Portionen8

Mexikanisch Party Salat Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Nährwerte pro Portion

121.8

Kalorien

5,4 g

Eiweiß

22,3 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

Bewertungen

4.5

2 Bewertungen

21. August 2025

lecker

19. August 2025

SCHÖN

16. Juni 2025

Schönes Rezept

6. Juni 2025

Toller Salat!

24. September 2025

toller Salat

4.6 (223)

Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.

FettarmMexikanisch

15 Min

Schwarze Bohnen & Mais Salat

Zutaten

Zubereitung

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