Kurzbeschreibung
Diese Suppe ist köstlich, sieht aber nicht so dick aus wie auf dem Bild.
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine Dose schwarze Bohnen mit einem Kartoffelstampfer oder einer Küchenmaschine zerdrücken.
- 2
Beide Dosen Bohnen in einen mittelgroßen Topf geben.
- 3
Hühnerbrühe, Salsa und Chili-Pulver hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen.
- 5
Nach Belieben mit Sauerrahm, geriebenem Käse, Zwiebel oder Koriander garnieren.
Tipps
Eine vegane Version kann durch die Verwendung von Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe zubereitet werden.
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Nährwerte pro Portion
113.6
Kalorien
7,3 g
Eiweiß
24,4 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett
Bewertungen
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