Shanghai-Hühnchen-Lettuce-Wraps mit Knoblauch & Ingwer-Braunreis
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Zubereitung15 Min
Dies ist eine großartige Mischung aus Aromen, die man im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren kann. Servieren mit Salatwraps oder auf jede andere interessante und kreative Weise. Es ist fettarm, relativ kalorienarm und äußerst geschmackvoll!
für 10 Portionen
5 Tassen braunen Reis mit Frühlingszwiebeln und Würsten kochen.
Während der Reis und die Würste kochen, die Sauce für diese Mischung mit einer Küchenmaschine zubereiten.
Alle verbleibenden Zutaten (außer Gurken) pürieren, bis sie gut vermischt sind.
Beiseite stellen.
Wenn der braune Reis und die Würste fertig sind, die Würstchen aus dem Reis nehmen und pürieren, bis die Würste fein gehackt sind.
Die Hälfte einer großen Gurke klein schneiden und alles zusammenfügen.
Die Mischung leicht vermengen.
In Salatblätter füllen und servieren.
Guten Appetit!
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Ich liebe es, dies zu essen, wenn ich Lust auf chinesisches Essen habe, aber nicht all die zusätzlichen Kalorien möchte.
Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
