Slow Cooker Wildreis Suppe

Zubereitung

1. 1

   Die einfachste Art, Wildreis-Suppe zuzubereiten, ist im Slow Cooker, da man sie nicht im Auge behalten muss.

2. 2

   Morgens starten, die Aufgaben erledigen und sie ist zur Mittagszeit fertig.

3. 3

   Am besten etwas in einen Thermobecher füllen und beim Wandern genießen.

4. 4

   Reis und Hühnerbrühe in einen großen Topf geben, zum Kochen bringen und dann in den Slow Cooker umfüllen.

5. 5

   Gehackten Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.

6. 6

   Sellerie längs schneiden und dann in 1/2 Zoll große Stücke schneiden.

7. 7

   Karotten in 2 Zoll lange Streifen schneiden und hinzufügen.

8. 8

   Pilze entstielen, halbieren und die Kappen in 4 oder 6 Stücke schneiden.

9. 9

   3 Stunden auf hoher Stufe kochen, gelegentlich umrühren.

10. 10

    Genießen.

11. 11

    Ergibt etwa 12 1-Tassen-Portionen.