Smoothie Rezept - Grünkohl, Apfel, Banane | Piroggi

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Smoothie - Grünkohl, Apfel, Banane, Petersilie

Smoothie - Grünkohl, Apfel, Banane, Petersilie

Name: Smoothie - Grünkohl, Apfel, Banane, Petersilie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 grüner Apfel, gehackt; 250 g Grünkohl, gehackt (gefroren oder frisch); 1 reife Banane, in Stücke gebrochen; 60 g frische Petersilie; 550 g Wasser (man kann das Wasser auf 1 1/4 Tasse reduzieren und 1 Tasse Apfelsaft hinzufügen, wenn man etwas zusätzliche Süße möchte. Dies verändert die Nährwerte leicht)

von Theo65

Kurzbeschreibung

Ideal für ein schnelles, super gesundes Frühstück. Die Banane und der Apfel verleihen Süße. Da dies püriert und nicht entsaftet wird, hat es auch etwas Substanz. Es dient als Ergänzung zu einem Eiersandwich oder ich verdopple die Portion für ein Frühstück oder einen Snack für sich allein. Man kann Leinsamen oder Chiasamen für zusätzliche Nährstoffe hinzufügen.

Zutaten

für 4 Portionen

1 grüner Apfel, gehackt
250 g Grünkohl, gehackt (gefroren oder frisch)
1 reife Banane, in Stücke gebrochen
60 g frische Petersilie
550 g Wasser (man kann das Wasser auf 1 1/4 Tasse reduzieren und 1 Tasse Apfelsaft hinzufügen, wenn man etwas zusätzliche Süße möchte. Dies verändert die Nährwerte leicht)

Zubereitung

1
Alles in den Mixer geben und gut durchmixen.
2
Gründlich pürieren.
3
Wenn ein dickerer Smoothie gewünscht wird, weniger Flüssigkeit hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

54.7

Kalorien

1,1 g

Eiweiß

13,6 g

Kohlenhydrate

0,3 g

Fett

Bewertungen

4.5

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