Soja-Hotdogs mit grünem Gemüse

Name: Soja-Hotdogs mit grünem Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Soja-Hotdogs (3 Stück, in Scheiben); roher Brokkoli (1 Blüte) (1 Tasse, gehackt); grüne Bohnen (10 Stück, fein geschnitten); Zucchini (1-0,5, gewürfelt); Salz und Pfeffer (nach Geschmack); Olivenöl (1,5 EL)

von orbitvera6836

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Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen2

Brunch Mittagessen

Gute Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe.

Zutaten

für 2 Portionen

Soja-Hotdogs (3 Stück, in Scheiben)
roher Brokkoli (1 Blüte) (1 Tasse, gehackt)
grüne Bohnen (10 Stück, fein geschnitten)
Zucchini (1-0,5, gewürfelt)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Olivenöl (1,5 EL)

Zubereitung

1
Alle Gemüse in 1 EL Olivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Die geschnittenen Hotdogs in 0,5 EL Olivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Mischen und fertig!

Nährwerte pro Portion

155.8

Kalorien

6,6 g

Eiweiß

3,8 g

Kohlenhydrate

10,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarisch

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4.0 (188)

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