Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Dose Croissant-Teig auf dem Boden einer gefetteten 23x33 cm großen Metallform ausrollen.
- 3
Wenn nahtloser Teig nicht verwendet wird, die Nähte vor dem Hinzufügen der Füllung glatt streichen.
- 4
Frischkäse, Zucker und Vanille in einer Schüssel vermengen.
- 5
Die Mischung gleichmäßig über die Croissant-Rollen verteilen.
- 6
Die restlichen Croissant-Rollen über die Mischung ausrollen und darauf achten, die Nähte gut zu drücken.
- 7
Die geschmolzene Butter darüber gießen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
- 8
20 bis 30 Minuten backen.
- 9
Nach Belieben mit Honig beträufeln.
- 10
Kann vor dem Backen gekühlt werden; das Topping erst kurz vor dem Backen hinzufügen.
- 11
Kann auch nach dem Backen eingefroren und vor dem Servieren aufgetaut werden.
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