für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine Dose Croissant-Teig auf dem Boden einer gefetteten 23x33 cm großen Metallform ausrollen.
Wenn nahtloser Teig nicht verwendet wird, die Nähte vor dem Hinzufügen der Füllung glatt streichen.
Frischkäse, Zucker und Vanille in einer Schüssel vermengen.
Die Mischung gleichmäßig über die Croissant-Rollen verteilen.
Die restlichen Croissant-Rollen über die Mischung ausrollen und darauf achten, die Nähte gut zu drücken.
Die geschmolzene Butter darüber gießen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
20 bis 30 Minuten backen.
Nach Belieben mit Honig beträufeln.
Kann vor dem Backen gekühlt werden; das Topping erst kurz vor dem Backen hinzufügen.
Kann auch nach dem Backen eingefroren und vor dem Servieren aufgetaut werden.
Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.
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Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!