Kurzbeschreibung
Schmeckt so gut! Sie können die Karotten durch anderes Gemüse ersetzen und auch Salz und Pfeffer hinzufügen!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Alle Gemüse vorbereiten, schälen/hacken/reiben und die Dose Tomaten öffnen.
- 2
2. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und dann die Zwiebeln hinzufügen.
- 3
3. Anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, dann den Knoblauch hinzufügen.
- 4
4. Das Rinderhackfleisch zu den Zwiebeln geben und umrühren, bis es braun ist. Das dauert etwa 5 Minuten.
- 5
5. Den Rest des Gemüses, das Tomatenmark, die Kräuter und die Brühe hinzufügen.
- 6
6. Die Sauce etwa 30 Minuten köcheln lassen, dann die Hitze ausschalten.
- 7
7. Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und servieren!
Tipps
Easier when using a gas oven!
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Nährwerte pro Portion
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