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Spalterbsensuppe

Spalterbsensuppe

von Vanessa_Otto

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Zubereitung20 Min
Kochzeit60 Min
Portionen9
FettarmMittagessenVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Um eine wirtschaftliche Suppe zu machen, die kalorienarm, fettarm und natriumarm, aber protein- und ballaststoffreich ist, habe ich dieses Rezept erstellt. Hoffe, es gefällt.

Zutaten

für 9 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eine dicke Suppe ergibt 9 1-Tassen-Portionen.

  2. 2

    Alle Zutaten außer Pfeffer kombinieren und wie folgt kochen: Herd: Erbsen über Nacht einweichen, abtropfen lassen und andere Zutaten hinzufügen.

  3. 3

    Zum Kochen bringen, dann 1 oder mehr Stunden köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  4. 4

    Crock Pot: Niedrig 10-12 Stunden, Hoch 5-6 Stunden.

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80 Min

Nährwerte pro Portion

130.6
Kalorien
10,8 g
Eiweiß
29,9 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett

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