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Spargelsuppe mit Hähnchen

Spargelsuppe mit Hähnchen

von Helena86

4.0(2 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Kochzeit30 Min
Portionen1
FettarmSuppeVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Hühnerbrühe und Milch in einem kleinen Topf erhitzen und den Spargel hinzufügen.

  2. 2

    Erhitzen und mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. 3

    Die Suppe mit der in etwas Wasser angerührten Maisstärke andicken.

  4. 4

    Die Suppe erhitzen und die Champignons und die Hähnchenwürfel hinzufügen.

  5. 5

    Mit Petersilie dekoriert servieren.

  6. 6

    Tipp: Wenn Sie selbstgemachte Brühe verwenden, die Suppe in den Kühlschrank stellen und das überschüssige Fett entfernen und kurz vor dem Servieren wieder erhitzen.

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105 Min

Nährwerte pro Portion

550.7
Kalorien
45,3 g
Eiweiß
71,8 g
Kohlenhydrate
10,7 g
Fett

Bewertungen

4.0
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