für 1 Portionen
Hühnerbrühe und Milch in einem kleinen Topf erhitzen und den Spargel hinzufügen.
Erhitzen und mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Suppe mit der in etwas Wasser angerührten Maisstärke andicken.
Die Suppe erhitzen und die Champignons und die Hähnchenwürfel hinzufügen.
Mit Petersilie dekoriert servieren.
Tipp: Wenn Sie selbstgemachte Brühe verwenden, die Suppe in den Kühlschrank stellen und das überschüssige Fett entfernen und kurz vor dem Servieren wieder erhitzen.
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Eine schnelle und herzhafte Suppe mit viel Würze!
Ein großes Komfortessen aus meiner Kindheit.
